Come affrontare il contenzioso quando il lavoratore impugna il licenziamento per GMO

Come ed entro quali termini il lavoratore può impugnare il licenziamento e quali sono le prime verifiche che il datore di lavoro deve effettuare? A chi spetta in giudizio l’onere della prova del giustificato motivo oggettivo (c.d. GMO)?